Arroz con leche ligero

Ingredientes

4 raciones

• 1/2 l leche desnatada
• 1/2 vaso arroz
• 1-2 cucharadas edulcorante líquido
• 1 palito canela
• 1 piel de limón
• Canela molida

Pasos

• Hervimos la leche con el palo de canela y la piel de limón.

• Añadimos el arroz y dejamos que cueza unos 10-15 minutos. Dejamos reposar.

• Servimos en recipientes adecuados y adornamos con canela molida.

• Si se desea, puede suprimirse el edulcorante, o en lugar de echarlo en la cocción, lo podemos echar en el plato antes de adornarlo con la canela molida.