Flan de queso crema light en MC

Ingredientes

• 2 huevos
• 2 sobres cuajada
• 400 gramos queso crema (el de untar)light
• 13 pastillas edulcorante
• 1 cucharadita aroma de vainilla
• 500 ml leche semidesnatada
• Caramelo líquido(opcional)

Pasos

• Preparamos todos los ingredientes que debe de estar a temperatura ambiente un ratito antes de preparar la receta,.Lo podéis hacer de forma tradicional calentando en una cazuela todos los ingredientes menos el caramelo durante 10-15 minutos a fuego medio removiendo de vez en cuando, y batir.

• Ponemos todos los ingredientes menos el caramelo en el vaso y programamos 12 minutos, 100 grados, velocidad 3, después le damos 10 segundos velocidad 6. impregnar el molde dónde vamos a echar la mezcla con el caramelo líquido.

• Echamos la mezcla en el recipiente y dejamos enfriar en la nevera al menos 6 horas.