Solomillo con salsa de tresviso

Ingredientes

2 raciones

• SALSA DE QUESO TRESVISO
• 4 medallones solomillo gruesos
• sal gorda

Pasos

• Doramos los medallones de solomillo en la plancha por ambos lados, quedando por dentro

• como se suele decir "al punto"

• Añadimos sal gorda y la salsa de queso