Salud Vida Hoy

Merluza con calabacín al vapor - Lékué


Ingredientes

1 ración
  • 200 g merluza
  • 1/2 calabacín
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 cucharadita pimienta molida
  • 1/2 cucharadita ajo en polvo
  • 1 chorrito vino blanco
  • al gusto Sal

Pasos

  • Cortamos la cebolla y el calabacín y metemos en el estuche. Añadimos el vino blanco, la sal, el ajo en polvo y la pimienta. Removemos y metemos al microondas 4, 5 minutos a máxima potencia

  • Sacamos y removemos bien. Metemos otros 2, 5 minutos

  • Sacamos de nuevo y colocamos la merluza encima con una pizca de sal por encima. Metemos al microondas otros 3 minutos y listo

  • Un poco de perejil fresco por encima