Salmorejo
Ingredientes
- 1 kilo tomates pera
- 1 ajo
- aceite de oliva
- pan
- huevo duro
- taquitos jamón
Pasos
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Se parten los tomates en partes quitando lo duro de dentro. se ponen en el vaso de la batidora se bate.
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Se le echa el ajo, el aceite y la sal se vuelve a batir. y luego se le pone el pan se sumerge para que se ablande y se vuelve a batir.
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Luego se corta el huevo ya hervido a trocitos y el jamón a trocitos y listo