Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
3 Raciones.- 250 g pasta
- 150 g bacon
- 1 huevo
- 1 Cucharada aceite
- 200 ml leche ideal
- Queso rallado
- Pimienta negra
- Orégano
- Sal
- Agua
Pasos
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Cortamos el bacon en tiras y lo ponemos en la sartén con una cucharadita de aceite. Lo dejamos a fuego bajo durante 15 minutos. De vez en cuando removemos.
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Mientras calentamos el agua en una olla y, cuando empiece a hervir, metemos la pasta. A fuego medio/alto 9 minutos.
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Cuando tenga color el bacon, añadimos pimienta negra y orégano al gusto. Movemos un par de minutos y reservamos.
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Colamos la pasta y ponemos en la olla un poco de leche ideal, más pimienta y más orégano.
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Después añadimos el bacon y lo removemos un par de minutos. Añadimos la pasta, sal, más leche ideal, queso rallado y removemos. Cuando esté caliente añadimos una yema de huevo y movemos un poco más. ¡A comer!
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