Ensalada de pasta con pasas, manzana y curry

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Aug 05, 2020   Recetas

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Ingredientes

2 personas
  • 50 gr pasas
  • Jamón cocido a taquitos
  • 1/2 manzana a taquitos
  • 1 cuarto cebolla
  • Palito cangrejos a taquitos
  • Maíz
  • Queso tierno
  • Macarrones, lacitos, cualquier pasta para ensaladas
  • Para aderezarla:
  • 1 pizca curry
  • Aceite de oliva
  • 1 pizca pimienta molida
  • Vinagre de arroz

Pasos

  • Primero cocemos la pasta en abundante agua. Una vez lista, escurrimos y refrescamos bajo el grifo.

    Foto del paso 1 de la receta Ensalada de pasta con pasas, manzana y curry
  • Picamos todos los ingredientes y los echamos en un bol.

    Foto del paso 2 de la receta Ensalada de pasta con pasas, manzana y curry
  • Mezclamos la pasta con todos los ingredientes picadito. Aderezados con una pizca de sal, pimienta, curry, aceite de oliva y vinagre de arroz! Servir bien] fresquita!

    Foto del paso 3 de la receta Ensalada de pasta con pasas, manzana y curry
  • Yo los ingredientes se los he echado a ojo! Cada cual puede ponerle la cantidad como le guste