Postre fácil sin horno *bolitas esponjosas y ricas
Ingredientes
- 700 g galletas María
- 250 ml leche
- 200 g azúcar
- 150 g mantequilla
- 70 g cacao puro
- 1 sobre azúcar vainillado
- 200 g almendras
- 160 g coco rallado
Pasos
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Dentro de un bol grande machacamos las gallletas.
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Aparte en una cacerola echamos la leche, el cacao puro, el azúcar, el sobre de azúcar vainillado y la mantequilla, mezclamos todo y la ponemos a fuego medio bajo durante dos minutos.ver (el vedio)
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Después vertemos la mezcla encima de las gallletas, añadimos las almendras que hemos machacado y mezclamos.
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Cogemos poquito de la mezcla y formamos bolitas y la ponemos en el coco rallado.
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Ver el vídeo https://youtu.be/xcnbemqJnd4