Bolitas de harina con coco rallado

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Bolitas de harina con coco rallado

Ingredientes

  • 350 de harina
  • 1 sobre levadura
  • 1 vaso leche
  • 1 huevo
  • 70 g azúcar
  • 40 g mantequilla
  • Pisca sal, gotas de Vainilla
  • Aceite de oliva para freír
  • Rama se canela
  • Medió paquete de coco rallado

Pasos

  • Calentar el leche con ramas de canela y vainilla y luego dejar friar y quitar las ramas de canela

  • Mezclamos la leche con azúcar y mantequilla, huevo, batir bien con una varilla

  • Y tamizamos la harina y la mezclamos con la levadura y el sal y el coco rallado

  • Y mezclamos la harina con el batido de leche hasta tener una masa homogénea

  • Y dejar reposar la masa 30 minutos en un lugar calienta

  • Y después hacemos las bolas.

  • En un sartén ponemos aceite de oliva y cuando se calienta ponemos las bolas a freír