Salud Vida Hoy

Pastas de té sin azúcar


Ingredientes

  • 170 gramos mantequilla sin azucar
  • 200 gramos harina tamizada
  • 2 yemas
  • Azucar en grano de truvia (si las quereis hacer con azucar glass unos 100 gramos )
  • Azucar glass para espolvorear los que pueden tomar azucar

Pasos

  • En un bol coloca la mantequilla en pomada con la harina tamizada ,mezclar con las manos .

  • Añadir las dos yemas .Mezclar hasta que esté homogénea

  • Añadir unas 2 cucharadas y media de este azúcar trunía. Mezclar

  • Dejamos reposar la masa media hora en la nevera

  • Colocamos en la mesa un papel de horno lo pegamos con un poco de mantequilla en la mesa de trabajo ,encima la masa y otro papel encima ,pasamos el rodillo .la masa sobrante al frigo que no se caliente .

  • Pasamos los moldes de las pastas

  • Precalentamos el horno a 180 grados ,forramos la bandeja de horno también con papel de horno .

  • Las colocamos en la bandeja y estamos pendientes ,en cuanto veamos que los bordes se doran sacamos entre 8 y 10 minutos

  • Dejar enfriar en rejilla .
    Los que puedan tomar azucar echar azúcar glas