Croissan de manzana

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Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Croissan de manzana

Ingredientes

10/12 piezas
  • 1 hoja hojaldre fresco o congelado redonda
  • 4 cucharadas soperas azúcar moreno
  • 1 cucharada pequeña canela en polvo
  • 2 manzanas
  • 1 vaso agua pequeño
  • 1 cucharada mantequilla

Pasos

  • Pelamos las manzanas cortamos a daditos pequeños echamos en un cazo junto con el agua el azúcar y la canela dejamos unos 8 minhasta que paresca una crema

  • Extendemos el hojaldre y cortamos en triángulos no muy pequeño

  • Una vez enfriada las manzanas. Echamos una cucharada pequeña en la parte ancha del triángulo y enrollamos sellando los bordes con la mano o un tenedor

  • Pintamos con mantequilla derretida y horneamos previo calentamiento a 180 hasta que se doren

  • Listo para comer uhhh