Cruasanes con jamón y lechuga

Ingredientes

2 raciones

• 6 cruasanes pequeños
• 6 lonchas jamón salado
• 1 tomate
• Lechuga
• Aceite de oliva
• Sal

Pasos

• Comenzamos preparando mi habitual salsa de tomate.

• Lavamos y troceamos un tomate maduro, lo colocamos en el vaso de la batidora, le añadimos sal y aceite al gusto y trituramos.

• Abrimos los cruasanes por la mitad y los untamos con la salsa que hemos preparado.

• Colocamos en cada cruasán una loncha de jamón cubriendo esta con una hojita de lechuga.

• Cubrimos los cruasanes con su parte superior correspondiente y repartimos entre dos platos.

• Servir y comer.