Bombones de mermelada y licor

Ingredientes

16 unidades

• 200 g chocolate para postres
• Mermelada de fresa
• Licor de avellana
• 1 molde de silicona con formas

Pasos

• Fundir al baño María el chocolate

• En un cuenco poner 2 o 3 cucharadas de mermelada y removerla bien para que quede la textura finita

• Rellenar la mitad del molde de silicona con el chocolate, y luego poner una cucharadita de mermelada en la mitad de los bombones. La otra mitad ponerle unas gotas de licor. Finalmente acabar de cubrir con el chocolate restante hasta el borde del molde

• Meter en el congelador hasta que estén duros. Cuando estén congelados sacarlos del molde y meterlos en la nevera hasta el momento de servir