Trufas de chocolate blanco

Ingredientes

30 aprox.

• 300 gr leche condensada
• 100 gr chocolate blanco para fundir
• 50 gr mantequilla
• Azúcar glas

Pasos

• En una sartén añadimos la mantequilla. Cuando esta esté fundida añadimos la leche condensada. Removemos unos minutos y echamos el chocolate mezclando hasta que se funda.

• Debemos remover hasta que la mezcla espese, aprox. 10 min. Sacamos a un plato.

• Cuando la masa esté templada metemos a la nevera unos 30 minutos para que endurezca. Cuando la saquemos, hacemos forma de bolita y pasamos por azúcar glas.

• Metemos a la nevera y las dejamos toda la noche para que estén duras.