Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
20 raciones- 3 cdas glucosa
- 8 cdas de agua
- manteca vegetal
- 1 cda glicerina
- azúcar glass
- 3 cdas gelatina sin sabor
- 1 cda Cmc
Pasos
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Poner 3 cucharadas de gelatina sin sabor en 8 cucharadas de agua.
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Dejar reposar la gelatina sin sabor por 5 minutos.
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Colocar a baño de maria 1 cucharada de glicerina, 3 cucharadas de glucosa, la manteca vegetal y la gelatina hidratada.
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Colocar 1 cucharada de cmc al azúcar glass.
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Tamizar para evitar impurezas.
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Unir la mezcla con la azúcar glass hasta formar una masa.
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