Chocoflan

Ingredientes

• Para el flan
• 2 huevos
• 50 gramos azúcar
• 250 cc leche
• Vainilla
• Bizcochuelo
• 1 huevo
• 2 cucharadas aceite
• 75 gramos harina leudante
• 50 gramos cacao
• 1 chorrito leche

Pasos

• En una olla o molde apto para horno pones azúcar y haces el caramelo (reservamos)

• Batimos los huevos, azúcar, aceite y leche, luego incorporamos los ingredientes secos y seguimos batiendo, lo ponemos dentro de la olla o molde. Batimos todo los ingredientes para hacer nuestro flan

• Lo incorporamos arriba de la preparación del bizcochuelo y lo llevamos a horno por una hora más o menos a baño María, sacamos y dejamos enfriar una o dos horas, lo desmoldamos y terminamos.