Bizcocho integral

Ingredientes

• 1 yogur natural
• 3 huevos
• 1 medida yogurt de aceite de girasol o aceite de oliva suave
• 2 medidas azúcar moreno de caña
• 3 medidas harina integral
• La ralladura de una naranja
• 1 sobre levadura Royal
• 1 pizca sal
• al gusto Canela

Pasos

• Ponemos en un bol los huevos el azúcar y la pizca de sal y la ralladura de naranja y lo batimos hasta que blanquee la mezcla.

• Añadimos el aceite y por último el yogur y batimos unos segundos para que todo se integre bien

• Ahora añadimos a la mezcla la harina la levadura y la canela.Y lo vamos incorporando poco a poco y cuando esté bien mezclado Vertemos la masa en un molde previamente engrasado y enharinado y llevamos al horno que tendremos precalentado a 180° calor arriba y abajo unos 25 minutos. el bizcocho sabremos que está listo cuando al pincharlo con una brocheta esta salga limpia.

  

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