Sorbete de granada, piña y uva

Ingredientes

• 1 Granada
• Cava
• 1/2 Zumo de limón
• 1 Piña
• 100 Agua
• 60 g Azúcar para el almíbar

Pasos

• Cogemos la granada y la desgranamos y guardamos.

• Cogemos la piña pelamos y la hacemos trocitos

• Cogemos el turmix ponemos la piña y la trituramos y ponemos el zumo del medio limón, el almibar y colamos

• Lo colamos ponemos en un molde grande lo ponemos al congelador y cada 30 minutos lo removemos para mover los cristales hasta que nosotros veamos que se cristaliza lo que se quiera.

• Cuando ya vayamos a ponerlo en las copas volvemos a pasarlo por el turmix

• Cogemos las copas ponemos al fondo los granos de granada, la piña, el cava y adornamos con nata.