Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
20 porciones- 400 ml nata
- 5 tapones esencia de vainilla
- 500 ml leche
- 75 g azúcar
- 6 hojas gelatina
- caramelo o sirope de arce
Pasos
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Ponemos las hojas de gelatina a hidratar
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En un cazo echamos la leche, la nata, el azúcar y la esencia de vainilla, a fuego medio y removemos.
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En cuanto rompa a hervir, retiramos del fuego e integramos las hojas de gelatinas escurridas. Removemos bien.
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Por último, echamos el caramelo en los moldes y a continuación la mezcla. Lo metemos en la nevera un mínimo de 6h para que coja consistencia. Y listo!
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