Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
12 raciones- 1 paquete soletillas
- 500 gramos mascarpone
- 6 huevos grandes
- 7 cucharadas azúcar
- Cacao en polvo
- Café diluido en agua
- 1 pastilla sacarina
- 1 pellizco sal
Pasos
-
Preparar el café: con una cápsula, dos veces de café (como dos tazas) y 1/2 vaso de agua. Añadir una pastilla de sacarina. Montar las claras en el thermomix: echar las claras con la sal y programar 6 minutos con la mariposa puesta a 3,5 de velocidad hasta que monten.
-
Batir las yemas bien. Añadir el azúcar y batir. Luego añadir el mascarpone e integrarlo todo. Por último, añadimos con una espátula y movimientos envolventes las claras.
-
Poner un bizcocho por vaso mojándolo en café. Luego añadir 2 cucharadas soperas de mezcla de mascarpone. Ponemos otro bizcocho mojado en café y, por último, cubrimos de masa de mascarpone.
-
Añadir cacao puro con un colador espolvoreando por encima. Meter en la nevera y dejar reposar mínimo 4 horas y mejor de un día para otro.
-
Sacar y servir. Opcional poner más cacao
-
MIEL sobre Hojuelas!
MIEL sobre Hojuelas!
-
Tortitas!!
Tortitas!!.
-
Un estudio confirma que beber café puede hacerte más feliz
El café es la segunda bebida más consumida en todo el mundo, después del agua. Aunque mucho se ha dicho
-
Cena saludable
Cena saludable. Rico y muy pocas calorías
-
Revuelto de gambas y habichuelas
Revuelto de gambas y habichuelas.
-
Flan de queso mascarpone TMX
Flan de queso mascarpone TMX. El tiempo de cocinado son 10 minutos.