Helado vegano de plátano y té matcha

Ingredientes

1 ración

• 1/2 plátano congelado
• 1 sobre té matcha
• 2 dátiles medjoul/endulzante al gusto

Pasos

• Solo hay que meter el plátano y los dátiles en una batidora, yo usé un procesador de alimentos.

• Una vez se ha batido un poco, echamos el té matcha preferiblemente filtrado con un colador para evitar grumos. Volvemos a batir

• Cuando tenga consistencia de helado, está listo para comer! Si la textura la preferís más líquida, podéis echar un poco de leche o yogur, pero con el plátano solo queda fantastico. Se puede echar también un poco de canela, vainilla...

• Para servirlo le eche unos pocos arándanos. Adoro