Carpaccio de ternera
Ingredientes
1 ración- 1 bandeja carpaccio del Mercadona
- 1/2 limón
- 1 chorreón aceite de oliva
- Queso sin lactosa
- Canónigos
- Sal y pimienta
Pasos
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Abrimos la bandeja de carpaccio y la dejamos a temperatura ambiente un rato para que sea más fácil separar las láminas.
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Colocamos en el plato y le echamos por encima un chorreón de aceite, el zumo de limón, sal, pimienta y el queso sin lactosa por encima. Le añadimos también los canónigos. Listo!