Salpicón de pulpo y langostinos
Ingredientes
- pulpo 1de 1 kilo
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 vaso aceite de oliva
- 1 vaso vinagre
- 6 langostinos
- Sal
Pasos
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El pulpo le he comprado ya cocido
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Cortó todo, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde y lo echo en un bol
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Después parto el pulpo, los langostinos y lo echo
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Después ya echo una pizca de sal, eso al gusto, echo el aceite y el vinagre y listo, unas vueltas para que coja todo y ya está.Yo lo hago de un día para otro.