Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 8-10 salchichas frescas
- Vino blanco
- 1 cebolla dulce
- al gusto Sal
- Agua abundante
Pasos
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Lo primero que haremos es salar las salchichas y dorarlas a fuego fuerte
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Después pocharemos la cebolla con una pizca de sal. Incorpora nuevamente las salchichas y cocina un par de minutos más. Añade el vino y evapora. Cubre con agua y deja que cuezan las salchichas hasta evaporar el agua.
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Déjalo un ratito más hasta que la cebolla se ponga dorada tirando a marrón. Listo para comer
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