Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
8 raciones- 2 planchas de hojaldre cuadradas
- 400 gr cabello casero, o un bote comprado
- 50 gr pasas sultanas
- 16 dátiles
- 1 huevo
- 1 puñado almendras
- 1 vasito vino moscatel
Pasos
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En primer lugar ponemos las pasas a hidratar en el vino moscatel
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Quitamos el hueso a los dátiles y los cortamos en tiras
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A las planchas de hojaldre quitamos dos tiras a cada una, para la decoración
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Ponemos el cabello de Ángel por toda la masa, añadimos las uvas escurridas y los dátiles
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Tapamos con la otra masa encima, decoramos con las tiras reservadas, pintamos con huevo batido
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Decoramos con unas almendras como se ve en la foto
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Ponemos el horno parte de arriba y abajo a 160° hasta que quede doradita
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Lista...
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