Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 cda queso fresco batido
- 1 huevo
- 170 ml claras
- 60 g harina de avena
- 1 cdta esencia de vainilla
- al gusto canela Ceylan
- 10 ml leche desnatada
- ralladura de limón
- arándanos
- frambuesas
- mermelada de cereza sin azúcar
- crema de cacahuete
Pasos
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Batir todos los ingredientes
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Engrasamos una sartén con aceite de coco. Cuando esté caliente vamos añadiendo mezcla dándole forma de crepe con movimientos envolventes con la sartén
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Servir. Doblamos y untamos crema de cacahuete en 1/4 de la crepe y cubrimos
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Decoramos con la mermelada y los frutos rojos
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