Pudín de chía con plátano y fresas

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Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Pudín de chía con plátano y fresas

Ingredientes

1 ración
  • 1 cucharada colmada chía
  • 1/2 cucharadita canela en polvo
  • 1 plátano mediano
  • 4 fresas pequeñas
  • 1/2 vaso leche de soja

Pasos

  • Ponemos la leche en un tarro de cristal, le añadimos la chía y la canela, removemos con cuidado de que la chía quede sumergida y dejamos reposar aproximadamente 12h en el frigorífico (lo podéis hacer la noche anterior). De esta forma la chía suelta una especie de gelatina para que quede como un pudín.

  • Lavamos, pelamos y cortamos las frutas