Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
6 raciones- 100 gr chocolate 52 % cacao
- 50 gr caramelo salado (en mis recetas)
- 1 cucharadita pimentón dulce
Pasos
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Derretido el chocolate en el caramelo a fuego muy lento, entre 25 y 28 grados centígrados, sin dejar de remover, añadir el pimentón y remover bien
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Engrasar los moldes con aceite de girasol y poner los bombones en el congelador una media hora para desmoldar fácilmente, conservar en frigorífico. Yo los decoré con más pimentón tamizado
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