Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 huevo
- 100 gramos harina de trigo
- 100 g harina integral
- 1 pizca sal
- 15 g levadura
- 50 g aceite de coco
- 14 dátiles
- 50 g chocolate
- 1 cucharada esencia de vainilla
- 1 cucharadita edulcorante
Pasos
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Remojar dátiles en agua templada. Batir junto con un huevo, esencia de vainilla y aceite de coco.
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Mezclar harinas, sal, levadura en un bol. Mezclar sólidos y líquidos.
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Amasar ingredientes y añadir chocolate picado o chispas de chocolate.
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Precalentar el horno a 180 grados. Mientras hacer bolitas con la masa y aplastar.
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Introducir galletas en el horno durante 20 min.
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Esperar a que se enfríen y ¡disfrutar!
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