Fondant au chocolat

Ingredientes

6-7 raciones

• 160 g Chocolate puro
• 130 g Mantequilla
• 150 g Azúcar
• 3 Huevos
• 50 g Harina

Pasos

• Una vez reunidos los ingredientes y pesado y antes de iniciar no olvides precalentar el horno a 210°c

  

• En primer lugar, funde el chocolate con la mantequilla en el microondas y muévelo bien hasta que quede integrado

  

• Añade el azúcar y mezcla hasta integrar.

  

• Añade los huevos uno por uno integrándolos en la masa.

  

• Y por último la harina y remueve bien.una vez todo integrado rellena los moldes previamente untados en mantequilla para que salgan fácilmente.

  

• Yo he decidido hacer uno del tamaño normal (cómo las magdalenas) y otros mini, un bocado buenísimo para acompañar un café o infusión. Al hosno a 210°c 11 min los grandes y 6-7min los pequeños

  

• Voilá! Aquí tenéis en resultado y una foto de mi finde con la Note-Dame.