Lasaña fría de salmón y aguacate
Ingredientes
- Láminas pasta fresca
- Aguacate
- Salmón ahumado
- Rúcula
- Huevo duro
- Cebolla tierna morada
- Mahonesa
- Espinacas baby
Pasos
-
Disponer las láminas de lasaña e ir poniendo al gusto las capas.
-
Yo las hice alternando una capa de salmón, rúcula y espinacas baby
-
Otra de cebolla morada y aguacate,
-
Y otra de huevo duro.
-
En cada una de ellas untaba un poco de mahonesa.