Ensalada fresca de verduras

Ingredientes

• 1 tomate grandes para ensalada
• 1 pepino pequeño
• 1 cebolla roja pequeña
• 1/2 un pimiento Rojo
• 1/2 pimiento verde
• 1/2 pimiento amarillo
• 1 Puñado perejil fresco
• 1 Puñado hierbabuena fresco
• 1 cucharada pequeña mostaza
• 1 cucharada miel
• 1 Pizca sal y pimienta negra curry molidos
• 1 cucharada aceite de oliva y vinagre al gusto y zumo de limón

Pasos

• Primero lavar bien las verduras

• Y corta en rodajas finas

• Y después incorporar todos los ingredientes y mezclar todo bien

• Por último añadir el perejil y la hierbabuena picados

• Y listo para servir