Croissants rellenos de cacao
Ingredientes
6 unidades- Masa de hojaldre
- Crema de cacao
- 1 huevo
- Virutas chocolate
Pasos
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Dividimos el hojaldre en 3 rectángulos iguales y dividimos esos rectángulos en triángulos.
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Extendemos la crema de cacao sobre cada uno de los triángulos.
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Enrollamos los triángulos desde la parte ancha en dirección a la parte estrecha.
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Batimos el huevo y pintamos cada uno de los croissants con un pincel.
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Si lo deseas puedes añadirle virutas de chocolate o cualquier otro topping.
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Por último, colocamos los croissants sobre papel de horno en una bandeja y la metemos al horno precalentado. Deben estar durante 25 min aproximadamente, a 180 grados.