Galletas de avena esponjositas con pasas
Ingredientes
- 1 cda canela molida
- 2 tazas avena en hojuelas
- 1 taza harina de trigo
- 1 taza azúcar blanco
- 1 taza leche
- 2 cucharaditas levadura en polvo
- al gusto pasas
Pasos
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Precalentamos el horno a 180º durante 10 min.
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Mientras el horno calienta vertemos todos los ingredientes menos las pasas en la licuadora y licuamos.
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Si vemos que no está muy espesa la masa entonces echamos un poco más de avena en hojuelas.
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Al estar lista la masa echamos las pasas y revolvemos.
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Cuando este el horno ya caliente colocamos en la bandeja una cucharada sopera de nuestra masa para darle forma a la galleta.
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Esperamos de 10 a 15 min a que estén doradas y listo! a disfrutar.
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Le podemos colocar más pasas encima según nuestro gusto.