Tonkatsu (pero de secreto)

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Aug 20, 2020   Recetas

Foto principal de Tonkatsu (pero de secreto)

Ingredientes

4 raciones
  • 4 trozos ración se secreto de cerdo
  • 2 huevos
  • Harina
  • Panko
  • 3 cucharadas salsa Worcester
  • 8 cucharadas ketchup
  • Sal marina
  • Aceite de oliva

Pasos

  • Salamos bien los secretos y los pasamos por harina, huevo batido y panko

    Foto del paso 1 de la receta Tonkatsu (pero de secreto) Foto del paso 1 de la receta Tonkatsu (pero de secreto) Foto del paso 1 de la receta Tonkatsu (pero de secreto)
  • Los freímos en abundante aceite de oliva a fuego moderado hasta que doren por ambas partes

    Foto del paso 2 de la receta Tonkatsu (pero de secreto) Foto del paso 2 de la receta Tonkatsu (pero de secreto)
  • Y lo servimos cortado a tiras y acompañado de una salsa resultante de mezclar la Worcester y el ketchup. Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!

    Foto del paso 3 de la receta Tonkatsu (pero de secreto)