Patatas fritas de boniato

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Aug 19, 2020   Recetas

Foto principal de Patatas fritas de boniato

Ingredientes

  • Boniato
  • Tomillo
  • Albahaca
  • Aceite de oliva
  • Sal

Pasos

  • Pelamos el boniato, lo lavamos por si queda algo de tierra y lo cortamos como si fueran patatas fritas.

  • Ponemos papel de horno en una bandeja y encima colocamos las “patatas” una al lado de la otra pero no pegadas. Y le echamos las especias, la sal y por encima el aceite no mojándolo todo pero como si aliñásemos una ensalada.

  • Lo ponemos 20 minutos al horno 220 grados. ¡Cuando esté lo sacamos y directo al plato!