Arroz refrito con pichitos

Ingredientes

4 raciones

• 300 gr pinchitos de pollo
• 1 cebolla
• 2 zanahorias
• 6 puñados arroz
• sal pimienta aceite de oliva
• salsa de soja

Pasos

• Cortamos la cebolla en juliana y la refreimos en un recipiente con un buen chorreon de aceite de oliva

• Una vez refrita y que este un poco dorada la cebolla añadimos los pinchitos y refreimos hasta que esten bien dorados

• La zanahoria la pelamos y la cortamos en miedios bastoncitos y la añadimos cruda para dar un toque crujiente al plato

• Al arroz le damos una cochura y escurrimos, cuando esten escurridos terminamos de hacerlos refriedolos en la elaboracion anterior, 3/4 minutos, salpimentar y echar un buen chorreon de salsa de soja

• Ya solo queda deciros que disfruteis de la cocina y que aprovecheeeee