Flan de vainilla con maní y caramelo
Ingredientes
1 Comensal- 1 huevo 1/2 taza de leche 1 cucharada sopera de azúcar pizca de sal un chorrito de vainilla y 10 gr de maní y dos caramelos para decorar
Pasos
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Mezclar la leche la sal el azúcar la vainilla y el maní después separar la yema de la clara del huevo montar la clara y batir la yema añadir esto a la mezcla anterior y dejar reposar por 10 o 15 minutos después vierte en un molde y ponerlo a baño María por 20 min