Aug 16, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 1/2 coliflor hervida
- 2 patatas hervidas y troceadas
- 1 trozo pimiento rojo picado
- 1 trozo cebolla picada
- 2 cucharadas alcaparras
- 2 huevos cocidos y picados
- al gusto Sal, aceite, vinagre
- al gusto tomillo y romero
Pasos
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Mezclar el vinagre, las hierbas, las alcaparras y la sal con la cebolla y el pimiento. Añadir las patatas aún calientes y remover. Añadir la coliflor, regar con aceite y listo.
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