Limonada de jengibre

Ingredientes

1.5 litros

• 2 limones Tahiti
• 1 lima de Persia
• 1 limón real
• 1 trozo (30 grs.) jengibre
• 100 ml. agua
• 1 cucharada miel o endulzante
• 1.5 litros soda o agua con gas

Pasos

• Con una cuchara, sacar la cáscara del jengibre y cortar en trozos pequeños. Colocar el jengibre con agua en una olla hasta que hierva. Dejar reposar 10 minutos.

• Cortar los cítricos en rodajas finas, reservando el jugo que vaya saliendo de las frutas.

• Lenar la jarra de hielo y agregar el jengibre con su líquido, los cítricos cortados, y llenar el restante de la jarra con soda. Endulzar a gusto y mezclar bien. Tip: Cuando se acaba, simplemente volver a llenar la jarra con soda para un segundo round.