Pollo al curry en Thermomix

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Aug 14, 2020   Recetas

Foto principal de Pollo al curry en Thermomix

Ingredientes

3 raciones
  • 12 muslos de pollo
  • 1 cucharada curry
  • 150 g cebolla
  • 1 cabeza ajo
  • 50 g aceite de oliva
  • al gusto Sal y pimienta
  • 75 g agua o caldo de pollo
  • 5 cucharadas pan rallado

Pasos

  • Pela el ajo, la cebolla y córtalos en trozos para echarlos al vaso del robot junto con el aceite.

  • Programa 3 min, vel. 1, 100°

  • Reboza los muslos con el pan rallado, el curry, la pimienta y la sal. Programa 3 min., vel. 1, 100°.

  • Por último, vierte el agua y programa el robot a 15 min., vel. 1, 100°. Si los quieres más crujientes programa 1 min, vel. 1, 100°.