Salud Vida Hoy

Trufas de Oreo


Ingredientes

20 unidades
  • 8 Oreos
  • 50 g crema de queso (Philadelphia o similar)
  • Chocolate fundido

Pasos

  • Reunir los ingredientes.

  • Meter las Oreos en una bolsa de plástico y aplastarlas.

  • Mezclar las Oreos maceradas con el queso crema y removerlo hasta obtener una pasta viscosa.

  • Con la mano, hacer pequeñas bolitas de la pasta de Oreos. Si está demasiado viscoso, dejar reposar en el frigorífico antes de hacerlo.

  • Fundir el chocolate al baño maría o en el microondas.

  • Con la ayuda de un tenedor, sumergir las trufas en el chocolate y sacarlas quitando el exceso en un papel de cocina.

  • Dejarlas asentar en el frigo/congelador, y posteriormente limpiar/arreglar.

  • Listas para comer.