Bizcocho de calabaza especiado

Ingredientes

• 400 gr calabaza,ella la tritura cruda,yo la puse asada al horno
• 4 huevos
• 60 gr almendra molida
• 50 gr mantequilla
• 100 gr azúcar
• 150 gr harina
• 1 sobre gasificante
• 1/2 cdta canela
• 1/2 cdta nuez moscada
• 1/2 cdta jengibre
• mermelada y frutos rojos para decorar

Pasos

• Trituramos la calabaza y reservamos.precalentamos el horno a 180º.

• Blanqueamos los huevos con el azúcar,añadimos las especias,la mantequilla y la almendra molida.
  Añadimos la calabaza y trituramos bien con la turmix,y x ultimo la harina y el gasificante.

• Engrasamos un molde y vertemos la mezcla,llevamos al horno x una hora,dejamos templar y ponemos mermelada al gusto con unos frutos rojos,

• Q ricura de bizcocho madreeeeeeeee jajjajaja.Tevasapuntar.