Pan con pistachos y arándanos deshidratados en panificadora
Ingredientes
- 350 ml agua tibia
- 15 gramos sal
- 10 gramos azúcar
- 550 gramos harina de trigo
- 5 gramos levadura seca de panadería
- 150 gramos arándanos deshidratados
- 90 gramos pistachos pelados y sin sal
Pasos
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Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.
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En la cubeta de la panificadora introducir el agua tibia, la sal, el azúcar, la harina y la levadura. Programar:
Pan dulce
Peso 1 kilo
Color oscuro -
Poner los arándanos en remojo durante 15 minutos.
Luego colarlos y secarlos bien con papel de cocina.
Reservar junto con los pistachos. -
Cuando la panificadora comienza a emitir los primeros pitidos introducir los arándanos y los pistachos.
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Una vez terminado el programa desmoldar el pan y dejarlo enfriar completamente sobre una rejilla. Una vez frío, disfrutar de este delicioso pan.