Cogollos con ventresca de atún
Ingredientes
2 personas- 2 cogollos lechuga
- 1/2 tomate maduro
- 1/2 cebolleta
- 1 pizca ventresca de atún en aceite
- 1 pizca sal
- 1 Chorrito vinagre blanco
- 1 Chorrito aceite de oliva virgen extra
Pasos
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Lavamos las verduras y se escurren bien.
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El tomate se corta en lonchas finas y se pone a modo de adorno cómo cama al igual que la cebolleta.
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Cortamos los cogollos en 4 partes...(El que falta me lo he comido antes...