Aug 19, 2020 Recetas
Ingredientes
4 personas- 2 tazas Harina leudante
- 1 taza leche
- 1/4 taza azúcar
- 1 pizca sal
- 1 huevo
Pasos
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Batir 1 huevo por 2 min aproximadamente, añadimos la 1/4 taza de azúcar, la pizca de sal y 1 taza de leche.
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Añadimos las dos tazas de harina leudante y seguimos mezclando... Nos tiene que quedar una masa un poco pesada. Mezclar bien que no se queden grumos.
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Colocar una sartén a fuego lento una poca de aceite, colocar la mezcla. Una vez que vayan apareciendo unas burbujas significa que ya está listo para darle vuelta y cocinar el otro lado que queda.
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Y listo, unas tortitas esponjosas y ricas... Ya tú le añades el toque final, lo puedes acompañar con dulce de leche, nata, leche condensada, caramelo. A tu gusto
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