Tortitas/pancakes sin huevo
Ingredientes
- 170 gr harina
- 100 ml leche
- 100 ml agua
- 1 cucharadita aceite (AOVE)
- Topings(los que más nos gusten)
- Miel
- Mermelada
- Sirope de agave
- Sirope; chocolate,fresa
- Caramelo
Pasos
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En un bol, ponemos la harina e incorporamos el agua con las varillas.
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A continuación incorporamos la leche, la cantidad depende de la textura que queramos, yo puse 100 gramos y me quedaron así. Mezclamos muy bien para que no tenga grumos
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En una sartén, ponemos aceite y cuando veamos que la sartén está caliente, ponemos con la ayuda de una cuchara, un poco de masa con la cantidad que deseemos.
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Cuando veamos que los bordes están tostados, les damos la vuelta.
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Ahora le podemos poner lo que más nos guste: sirope de ágave, mermelada, miel, sirope...etc