Granizado de café soluble y leche condensada

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Aug 10, 2020   Recetas

Foto principal de Granizado de café soluble y leche condensada

Ingredientes

2 raciones
  • 2 sobres café descafeinado soluble
  • 75 gr leche condensada
  • Agua
  • Canela molida
  • 1 ramita hierbabuena

Pasos

  • Disolver los sobres del café en 125 ml de agua caliente

    Foto del paso 1 de la receta Granizado de café soluble y leche condensada
  • Añadir la leche condensada y mover hasta obtener una mezcla homogénea. Espolvorear con la canela, añade 325 ml de agua fría y continuar batiendo.

    Foto del paso 2 de la receta Granizado de café soluble y leche condensada Foto del paso 2 de la receta Granizado de café soluble y leche condensada Foto del paso 2 de la receta Granizado de café soluble y leche condensada
  • Verter la preparación en un recipiente e introducirlo en el congelador durante 3 horas pero cada 1/2 hora más o menos se saca y se mueve para conseguir una textura cremosa.

  • Cuando esté repartir el granizado en una taza y decorarlo con las hojas de hierbabuena.

  • Para que el granizado tarde más en derretirse, meter las tazas en el congelador para que estén bien frías.