Arroz al horno de verano

Ingredientes

3 raciones

• 3 patatas medianas o 2 más grandes
• 1 vaso arroz
• 2 morcillas de cebolla o de carne a gusto
• 3 tomates pera o otros pero rojos
• Unos dientes de ajo
• 2 vasos agua caliente
• Pastilla avecrem
• Aceite de oliva
• Pimentón dulce
• Azafran

Pasos

• Poner el horno a calentar arriba y bajo yo pongo también el ventilador entre 180 o 200grados

• Pelar las patatas y los tomates cortar las patatas a rodaja un poco más gordas que las papas y los dientes de ajo con piel pero con un corte cito

• Poner una sarten añadir el aceite de oliva cuando esté caliente poner un poco de sal para que no salpique y poner los ajos y las patatas a sofreir

• Poner una cazuela de barro o para horno poner el vaso de arroz y cuando esté el sofrito añadir pimentón yo dulce y mezclar el sofrito y el arroz

• En una cazuela calentar los vasos de agua con la pastilla de avecrem y azafrán y añadir los dos de agua vasos al arroz mezclar y poner los tomates por la mitad y las morcillas también por la mitad

• Meter al horno unos 30 minutos o asta que el arroz esté seco sin caldo ya me contereis