Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
pm- 2 patatas medianas
- 2 zanahorias grandes
- 1/2 calabacín
- 1 bol pequeña de guisantes
- 300 g pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 2 cucharadas grandes aceite de oliva
- 2 cucharadas grandes perejil
- 2 cucharadas grandes apio
- 30 g fideos
- pizca pimienta
- 1 litro y medio agua
- al gusto sal
Pasos
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En una olla echamos la cebolla, el aceite y los trocitos de pollo, freímos todo unos 10 minutos, luego añadimos las verduras, el pimienta, la sal y el apio.
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Mezclamos de nuevo y luego echamos el agua, tapamos la olla y la dejamos a fuego medio durante 25 minutos.
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A continuación abrimos nuestra olla echamos los fideos y el perejil, dejamos otra vez la olla a fuego medio unos 5 minutos y apagamos el fuego.
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